Smaakvrienden

34,95

Het beste van Smaakvrienden Groenten en Smaakvrienden Fruit gebundeld in een verse editie. Foodpairing op zijn best! 

Toe aan verse inspiratie om je eigen gerechten te creëren? Smaakvrienden is je gids en inspiratiebron voor culinaire creativiteit. Aan de hand van overzichtelijke mindmaps die de beste smaakcombinaties tussen ingrediënten weergeven ontdek en creëer je keer op keer jouw unieke gerecht.

Smaakvrienden geeft oneindige culinaire inspiratie voor de meeste bekende groente- en fruitsoorten, inclusief gerechtideeën en culinaire mindmaps.

Uitvoering: gebonden
Formaat: 24×24 cm
2017 – 1e druk
Omvang: 300 pagina’s
Illustraties: ca. 80

In 2011 is de 1e druk van Smaakvrienden door Gourmand World Cookbook Awards uitgeroepen tot ‘Best Entertaining Cookbook van Nederland’. In hetzelfde jaar won het boek ook de Horecava Innovation Award in de categorie Concepts & Co-creation.

Inkijkexemplaar
Categorie:

Extra informatie

Gewicht 1 kg